تبلیغات
***تبریز طب***

درباره وبلاگ

    این جانب موسی ظروفی با داشتن مدرک رسمی طب سنتی از انجمن طب کل نگر ایران و موسسه حجامت ایران مفتخرم که یه هم نوعان خودم کمک و با راهنمایی خود به آنها سلامتی ببخشم و هدف من از این وبلاگ آشنایی هر چه بیشتر مردم با انواع طب ها و کاربرد های آن،مزاج شناسی،نسخه پیچی و درمان بسیاری از بیماری های ناعلاج خود با طب سنتی می باشد.
    مدیر وبلاگ : موسی ظروفی

نویسندگان

جستجو

آمار واطلاعات وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

مشخصات سیستم

کدهای کاربر

كلیات گیاه شناسی

زعفران گیاهی است پایا با ارتفاع تقریبا 30 سانتیمتر كه دارای برگهای دراز و سبز مانند تره است . ساقه زیر زمینی آن از دو پیاز تشكیل یم شود . این پیازها سخت و مدور و گوشتدار و پوشدهاز غشاء های نازك قهو های رنگ می باشد . گلهای زعفران ارغوانی ، منظم و شامل لوله ای دراز است كه به سه گلبرگ و كاسبرگ منتهی می شود .

زعفران خیلی مرغوب قسمت كلاله گل یعنی قسمت انتهایی خامه است و میله خامه ، زعفران درجه دو و نامرغوب را تشكیل می دهد .

برداشت زعفران بدین ترتیب است كه قسمت كلاله  هر گل را بر میدارند  و بین كاغذ قرار می دهند تا خشك شود و سپس بستهب ندی می كنند . استندارد زعفران كه در فرانسه صورت گرفته است اعلام یم درد كه باید 50 عدد از الیاف زعفران بیشتر از0/277 گرم وزن داشته باشد و در صد رطوبت آن 13 درصد باشد . همچنین هر میلی گرم آن باید بتواند 700 سانتیمتر مكعب آب را بطور محسوس رنگی كند .

تركیبات شیمیایی:

زعفران دارای مواد چرب ، املا معدنی ف موسیلاژو اسانس های فراوان می باشد .رنگ زعفران مربوط به ماده ای بنام كروسین است كه در آن وجود دارد پیاز زعفران سمی است و مصرف یبش از حد آن برای حیوانات كشنده است .

خواص داروئی:

زعفران از نظر طبقدیم ایران گرم و خشك است . مهمترین خاصیت زعفران كه از قدیم الایام از آن استفاده یم شده است درمان افسردگی می باشد . این خاصیت مهم حتی در شعر شاعران ینز انعكاس یافته است . شاهد آن شعر خاقانی است كه می گوید :

گر كسی را زعفران شاید فزاید گو فزای

                                        چون تو با غم خو گرفتی زعفران كس مخور

زعفران دارای بویی  قوی و طعم تلخ می باشد :

1)خوردن چای زعفران باعث هضم غذا می شود

2)اثر مسكن درد درد

3) قاعده آور است .

4)باعث تحریك اعصاب می شود

5)زعفران خون سازاست و گردش خون را آسان می سازد

6)مصرف زعفران خونریزیهای بعد از زایمان را از بین می برد .

7)قوای جنسی را تقویت می كند

8)كبد را تصفیه وقوی می سازد

9)سرفه را رفع و اثر مفید روی درمان برونشیت درد

10)كلیه و مثانه را پاك می كند

11)آرام بخش و خواب آرو است

12)زعفران ضد تشنج است

13)گاز معده را برطرف می كند

14)ادرار آور است

15)و اگر بالاخره می خواهید همیشه شاد و خندان باشید زعفران بخورید

16)فرمول قدیمی زعفران برای تنظیم عادت ماهیانه خانم ها و بازكردن قاعدگی سال هاست كه بكار می رود و اثر بسیار مفیدی درد

تارتارات آهن و پتاسیم                  0/5 گرم

گرد زعفران                                 0/5 گرم

پودر درچین                                2 گرم

از این مخلوط چهار بار در روز استفاده كنید .

طرز استفاده:

از زعفران می توان به شكل های مختلف استفاده كرد

دم كرده زعفران یا چای زعفران

2گرم زعفران را در یك لیتر آب جوش ریخته و بمدت نیمساعت روی آتش بسیارملایم بگذارید تا دم بكشد .

تنطور زعفران

یك گرم زعفران را سائیده و با 10 گرم الكل سفید 80 درجه مخلوط كزده و در شیشه ریخته و در آنرا ببندید . این شیشه رادر جای تاریكی گذاشته و هر روزه آنرا تكان دهید پس از دو هفته آنرا صاف كرده و از آن استفاده كنید .

گرد زعفران

زعفران را در فر با حرارت 25 درجه سانتیگرد خشك كرده و سپس آسیاب كنید و از الك خیلی ریز در كنید تا گرد نرمی بدست آید .

مضرات :

چون زعفران بر روی سیستم تولید مثل اثر درد بنابراین زنان حامله باید از خوردن آن احتراز كنند زیرا ممكن است باعث سقط جنین می شود . خوردن زیاد زعفران برای كلیه ها مضر است . اشتها را كم می كند و ایجاد سردرد می كند و باعث اختلال حواس می شود .

زعفران را باید در شیشه های دربسته و دور از نور نگهدری كرد زیرا عطر و رنگ خود را در اثر نور از دست می دهد .